井角歯科ブログ

豆腐にはカルシウムが豊富!

2017/10/2

10月2日は「豆腐の日」です。「10(とう)」「2(ふ)」の語呂合せから、日本豆腐協会が平成5年に定めたそうです。
豆腐は、夏の冷や奴、冬の湯豆腐だけではなく、味噌汁や麻婆豆腐など、様々な料理に使われますね。

そんな万能の豆腐は、歯を強くする栄養素も含まれます。
例えば歯の原料となるカルシウム。歯の土台(歯茎)を作るたんぱく質も豊富です。

あと一品に豆腐はいかがですか♪

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