土用の丑の日、うなぎの日！

2016/07/29

明日、７月30日は土用の丑の日です。
夏の土用の時期は暑さが厳しく夏バテをしやすい時期なので、昔から
「精の付くもの」を食べる習慣があり、｢うなぎ｣が一般的ですね。

本来うなぎの旬は冬のため、
以前は夏にうなぎはあまり売れなかったそうで、販促のため旬ではない“夏”という時期にうなぎを食べる風習を根付かせたという説もあるそうです。

ちなみに、うなぎは夏バテ解消の疲労回復効果以外にも、ビタミンＡが豊富で
歯のエナメル質を強化する効果も期待できますよ！